rosario

22 Gennaio 2021

Il siciliano pomodoro buttiglieddru è un nuovo Presidio Slow Food

Il siciliano pomodoro buttiglieddru è un nuovo Presidio Slow Food 11/12/2020 Il nome, dovuto alla forma che assomiglia a quella di una bottiglia, non è la […]
22 Gennaio 2021

Pomodoro buttiglieddru di Licata, Presidio Slow Food

Pomodoro buttiglieddru di Licata Presidio Slow Food Italia Sicilia Ortaggi e conserve vegetali Torna all’archivio > Licata è un’antichissima cittadina della costa meridionale della Sicilia, che […]
22 Gennaio 2021

Il valore aggiunto di un prodotto Presidio Slow Food

Il valore aggiunto di un prodotto Presidio Slow Food In questi giorni è stata ufficializzata la notizia che vede il pomodoro siciliano Buttiglieddru tra i presidi […]
22 Gennaio 2021

Reinventare il pomodoro alla ricerca degli antichi sapori

Reinventare il pomodoro alla ricerca degli antichi sapori “Saremmo davvero contenti di entrare a far parte della famiglia di Slow Food, cominciando da lì per andare […]